Måned: juli 2019

Diæt

Diæt

Nogle personer siger at de først skal tabe sig inden de kan leve sundt. Det bedste er dog at leve og spise sundt og tabe sig som resultat. Du er nødt til at ændre din livsstil.    

Kan Keto hjælpe med Diabetes 2

Kan Keto hjælpe med Diabetes 2

Da Sami Inkinen blev diagnosticeret med præ-diabetes i 2012, var han ikke en overvægt sløv person. Langt fra. Han var en eliteatlet og havde titlen Half Ironman verdensmester i sin aldersgruppe året før. ”Jeg forstod ikke, hvordan det var muligt,” sagde Inkinen om diagnosen i…

Rør ikke ved bambuskopperne

Rør ikke ved bambuskopperne

Dommen fra Stiftung Warentest er klar: “Rør ikke ved bambus kopperne,” siger den aktuelle udgave af “Test”. I modsætning til, hvad forbrugere foreslår, er kopperne normalt hverken genanvendelige eller genanvendelige og det tager lang tid at rådne. Derudover testede syv af de tolv kopper forurenende stoffer, der kan komme i te eller kaffe.

Selvom to-go kopperne betragtes som det miljøvenlige alternativ til engangspapir varianter. Men: De fintmalede bambusfibre har brug for lim for at komme i form og forblive. Til dette formål anvendes melamin harpiks.

Opvarm ikke over 70 grader

Hvis plasten er korrekt forarbejdet, og den ikke udsættes for temperaturer på over 70 grader, er der ingen betydelig mængde skadelige stoffer i fødevarer, siges det i testen. Varm kaffe kan være så varm. Også i mikrobølger er der risiko for overophedning ved opvarmning.

Gylden Mælk

Gylden Mælk

Gylden Mælk Anti-inflammatorisk gurkemejete opskrift Udskriv Bedøm Opskrift Forb. tid: 5 minutterTilb. tid: 10 minutter Antal: 2 personer Ingredienser1 spsk Malet gurkemeje pulver. I dette tilfælde er det malede gurkemeje-pulver faktisk bedre end den friske rod da det er mere koncentreret.Frisk malet sort peber4 dl…

Bulletproof Kaffe

Bulletproof Kaffe

Fedt Kaffe Morgenmad Udskriv Bedøm Opskrift Tilb. tid: 10 minutter Ret: Keto Antal: 4 personer Ingredienser4 kopper Varm kaffe bedst espresso2 spsk øko smør eller ghee føde med høj fedtprocent2 spsk MCT olie eller Kokosnød olie Sådan gør du1. Hæld kaffe i blenderen sammen med…

Glutenfri brød med pift af chokolade

Glutenfri brød med pift af chokolade

Glutenfri brød med chokolade

Jeg har prøvet at lave glutenfri brød før og købte mest (Paleo eller Stenalderbrød) færdigblanding i Føtex eller Netto. Her kommer dog en opskrift jeg synes meget om, en jeg selv har udviklet i løbet af tiden. At blende og bage brødet er hurtig og du kan selv prøve at variere med ingredienserne.
Forb. tid: 10 minutter
Tilb. tid: 35 minutter
Ret: Tilbehør
Keyword: Brød
Antal: 4 personer
Cost: 20 kr.

Udstyr

  • Køkkenmaskine eller hurtighakker

Ingredienser

  • 200 g Græskarkerner
  • 100 g Hørfrø
  • 100 g Solsikkekerner
  • 50 g Valnødder
  • 50 g Mandler
  • 50 g Mørk chokolade min 75% kakao
  • 3 stk Æg

Sådan gør du

  • Bland alle ingredienser i en hurtighakker
  • Bland til en groft blanding - hak det ikke for fint, brødet bliver ellers for hård.
  • Kom i en bageform / brødform
  • Bage i 35 min ved. 180C

Noter

Jeg køber helst økologisk, man kan godt mærke det på smagen. 
Dessert efter mad

Dessert efter mad

Mørk chokolade Dessert Udskriv Forb. tid: 1 minuteSamlet tid: 1 minute Ret: KetoKøkken: KetoKeyword: Dessert Antal: 4 personer Kalorier: 42kcal Ingredienser 1 mørk chokolade i stykker min 75% kakao Sådan gør du Glæd dig til 2 stk mørk chokolade per person Noter Note: Til den…