Zucchini Rösti
Antal: 4 personer
Kalorier: 177kcal
Ingredienser
- 2 stk courgette revet
- salt
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 2 æg
- peber efter smag
- Olivenolie eller ghee til stegning
Sådan gør du
- Vask courgette grundigt og skær stilken af. Riv courgette, det er naturligvis let og hurtigt med en god foodprocessor.